丘律师自1993年起就专注于建筑工程法，为客户就项目招投标事宜、合同谈判、项目建设阶段的各类问题和争议解决提供全方位的法律服务。丘律师目前还担任中国国际经济贸易仲裁委员会仲裁员、上海国际经济贸易仲裁委员会仲裁员、北京仲裁委员会仲裁员、以及中国国际工程咨询协会法律委员会副会长。2023年6月，丘律师入选中国国际经济贸易仲裁委员会（贸仲）新一届建设工程争议评审专家名册，任期四年。

丘律师就位于中国和全球其他国家的各类项目向业主和承包商提供过法律服务，其主要的执业领域是向在国际市场上承包项目的中国公司提供法律服务，以能源和油气行业为重点。丘律师为工程新闻纪录（ENR）“全球承包商250强”榜单上的许多中国国际承包商提供法律服务，其中包括中国石油天然气管道局、中国石油工程建设公司、中海油海洋石油工程股份有限公司、中国机械设备工程股份有限公司、中国水利水电建设集团、中国铁道建筑总公司、中国铁路工程总公司、中国建筑国际集团有限公司、上海建工集团、上海电气集团和上海振华重工股份有限公司。

丘律师被许多法律名录评为中国地区建筑法领先律师之一，包括连续被钱伯斯评为中国工程领域（国际律所）业界贤达（Eminent Practitioner），是中国法律市场唯一获此荣誉的律师，以及连续多年被Who’s Who Legal工程法名人录评为建筑领域领先人物。他还被法律 500 强（The Legal 500）2023 评为房地产与建筑领域的中国领先律师。

丘律师曾作为外国法律专家为国家计划发展委员会（现为国家发展和改革委员会）就起草中国招标投标法提供法律服务。2021年，丘律师被清华大学聘任为土水学院访问教授，聘期为三年。丘律师的工作语言为英语、中文、广东话。